A cseh Telcek márka chilis sertéshúsból készült szárított húspogácsa (25 g) tökéletes választás a minőségi fehérje pótlására kalandtúráin, legyen szó akár alpesi csúcsmászásról vagy Sněžka túrázásról. E tevékenységek során értékelni fogja a magas fehérjetartalmat és az alacsony súlyt.
A csomag finom szeleteket tartalmaz érlelt sertéshúsból, amely a legjobb minőségű cseh gazdaságokból származik. A húst Biltong-kezelésnek vetik alá, ahol a kezelés után a húst Carolina Reaper fűszerek, tengeri só és chili egyedi keverékében pácolják. A pácolást követően 3-6 hónapig sötét kamrákban érlelik tartósítószerek, színezékek és hőkezelés nélkül. 100 g szárított húshoz 300 g minőségi nyers húst használnak fel.
A chilipor fő előnyei:
finom íz
biltong kivitelben
fehérjékben gazdag
carolina Reaper chilivel pácolva
tökéletes választás extrém körülmények között és az irodában
lágyabb állagú és lédúsabb
alacsony tárolási követelmények
mesterséges tartósítószerektől és színezékektől mentes
nyers élelmiszer tanúsítás
Összetevők:
97% sertéshús, 2% só, 1% fűszerkeverék
A szárított sertéshús tápértéke 100 g-ban:
Energiaérték - 1364 kj / 323 kcal
Fehérje - 58 g
Szénhidrátok - 2,5 g
Cukor - 0 g
Zsír - 8 g /telített 4 g/
Só - 2 g
További információk:
A csomagoláson feltüntetett gyártási időponttól számított legalább 48 hónap eltarthatósági idő.
Felbontás után 48 órán belül fogyassza el. Nyomokban földimogyorót, dióféléket, tejet, gluténtartalmú gabonaféléket, szóját és szezámot tartalmazhat.
A Telcek márkanév mögött az EKO - FARMA Orlí Vrch áll, amely Hrubý Jeseník zord, de gyönyörű táján, a Rejvíz település fennsíkján, 772 m tengerszint feletti magasságban gazdálkodik. A farmon lovak, kecskék, csirkék, vad- és házi sertések, valamint struccok találhatók alternatív módon a vadonban. A konyhai élelmiszerek nagy részét maguk állítják elő; tojást, hústermékeket, péksüteményeket stb. A márka saját sajtot és marhahúst is gyárt.