Drip it kávé, amely bárhol, ahol van csésze és forró víz, könnyedén elkészíthető. Koffeinmentes kávé, édes és kiegyensúlyozott ízzel, tejcsokoládé és kandírozott narancs aromával.
A Drip it márkát 2014-ben két lelkes barista, Jirka Gomola és Tomáš Hodermarsky alapította, akik hordozható és egyszerű módot kerestek a kiváló kávé elfogyasztására még hátizsákkal utazva is. Több prototípus tesztelése és gyártása után végül kész megoldást fedeztek fel Japánban.
Az eredmény 10 g frissen őrölt válogatott szemekből egy praktikus szűrőben, amelynek köszönhetően a szűrt kávé elkészítése játék még akkor is, ha nincs kávéfőző vagy egyéb felszerelés, csak egy bögre és forró víz kell hozzá.
Jelenleg a kávépörkölés és a szűrőkbe történő csomagolás Németországban történik, a prágai Smíchovból történik a csomagolás és kiszállítás. A fiúknak azonban már van egy terve, hogy teljesen Csehországba költöztessék a termelést.
Bárhol, ahol van csésze és forró víz, könnyedén elkészíthető kávé. A filteres kávé gyökerei Japánban vannak, ahol az 1990-es években született meg a népszerű dripper utazáshoz alkalmas változataként. Kis kiszerelése, egyszerű elkészítése és nagyszerű íze miatt a legjobb kávépartner olyan helyeken, ahol nincs olyan felszerelés a kávé elkészítéséhez, mint otthon.
A San Ignacio terület Peru északkeleti részén, Cajamarca régióban található, ahol a nyugati és keleti Andok hegység találkozik, és leereszkedik az Amazonas-medencébe. A kávét 1000 és 1800 méter közötti magasságban termesztik a Cooperativa Agraria Frontera San Ignacio (COOPAFSI) farmjain. A szövetkezet fő küldetése a versenyképes, fenntartható mezőgazdaság fejlesztése a környezet tiszteletben tartásával, valamint az emberi, etikai és társadalmi értékek előmozdítása. A szövetkezet képzést, technikai támogatást, valamint szociális és pénzügyi szolgáltatásokat nyújt tagjainak. A szövetkezeti gazdák igénybe vehetik a mikrohitel-ajánlatot, például kávéfáik megfiatalítására, a termesztéshez és a betakarításhoz szükséges eszközök beszerzésére vagy egészségügyi ellátásra. A szövetkezet különböző projekteket is megvalósít, amelyek célja például a gyermekek és a nők oktatása. A kávé mintegy 25%-át nők termesztik.
Az, hogy csak forró vízre és egy bögrére van szükség az elkészítéséhez, biztosan nem túlzás. Hogyan csináljuk?
Egy szűrőből 150 - 200 ml kávé készíthető, attól függően, hogy milyen intenzív ízt szeretne elérni. Az előkészületek rendkívül rövid időt vesznek igénybe. Max. 3 percre van szükség.
A kávét kis tételekben, havonta többször pörkölik. A pörkölés után a kávébabokat két napig hagyják "lélegezni", majd a kávét őrlik és szűrőkbe töltik (10 g). A kávéfilterek egyenként, nitrogénnel töltött, újrahasznosítható zacskóba vannak csomagolva. A nitrogén megvédi a kávét a fénytől, a nedvességtől, megakadályozza az oxidációt és frissen is tartja azt.
| Márka | Drip it |
|---|---|
|
Súly
|
200 g |
|
Szín
|
fekete |
| Garancia | 24 hónap |
| EAN kódszám: | 8594193570195 |
5 920 Ft
5 920 Ft
5 920 Ft
5 920 Ft
6 580 Ft
6 580 Ft
(14.89 %)
5 600 Ft
9 880 Ft
(29.25 %)
6 990 Ft
12 360 Ft
(10.03 %)
11 120 Ft
14 120 Ft
(9.99 %)
12 710 Ft
14 830 Ft
(9.17 %)
13 470 Ft
16 480 Ft
(9.16 %)
14 970 Ft -tól
20 300 Ft
(18.08 %)
16 630 Ft -tól
2 790 Ft
(9.32 %)
2 530 Ft
9 983 Ft
(14.25 %)
8 560 Ft
20 480 Ft
(10.01 %)
18 430 Ft
Tanácsadás
Unod már a szendvicseket a kirándulásokon? Főzz a szabadban! Mit vigyél magaddal, mit érdemes főzni és mire kell odafigyelni az időjárás tekintetében - ezt mind megtalálod ebben a cikkben.
