Az Opinel N°216 Intempora kenyérvágó kést úgy tervezték, hogy a kenyérszeletelés gyerekjáték legyen. Ívelt, fogazott pengéje (21 cm) sima vágást tesz lehetővé még a ropogós héjon is, anélkül, hogy deformálná a puha bélzetet. A penge Sandvik 12C27M martenzites rozsdamentes acélból készül, magas széntartalommal (~0,52%), krómmal (14,5%) és mangánnal (0,60%) kiegészítve, amely kivételes élességet, korrózióállóságot és hosszú élettartamot biztosít. A penge keménysége eléri az 57–58 HRC-t.
A nyél polioxilmetilén polimerből készül üvegszál hozzáadásával. Ennek köszönhetően ellenáll a víznek, a hőnek és az ütéseknek. Ergonomikus kialakítású, háromszög profilú a biztos és kényelmes fogás érdekében. A pengék teljes hosszában végigfutó tanggal rendelkeznek, amely a teljes nyélen áthalad, növelve a kés stabilitását, egyensúlyát és tartósságát.
Ez a modell Franciaországban készül és ott is tervezik, természetesen élettartam-garanciával (az Intempora sorozatra érvényes). Az Intempora kések sorozatában ráadásul ingyenes élezési szolgáltatás is elérhető (a kenyérkések kivételével).
Fő tulajdonságok:
Sandvik 12C27M rozsdamentes acél penge – tartós, éles és könnyen karbantartható
fogazott, ívelt penge – rendkívül hatékony a kenyér vágásához a bélzet összenyomása nélkül
penge hossza 21 cm – ideális egyensúly a kezelhetőség és a hatékonyság között
polimer markolat (polioximetilén + üvegszál) – ellenáll a sérüléseknek, a víznek és a hőnek
full-tang konstrukció – kivételes szilárdság és kiegyensúlyozottság
Franciaországban készült, az Intempora sorozatra élettartam garanciával és élezési lehetőséggel
Az Opinel kései egyszerűek és masszívak mégis megfizethető áron elérhetők. A bükkfa markolatú zsebkéseket már 1890 óta gyártják a francia Saint-Jean-de-Maurienne városban, Savoy területén. A cég székhelye 1973 óta Chambéry városában található, ahová a termékek gyártása is átkerült.