Drip it Peru Rodríguez de Mendoza Decaf 5 x 10 g
Kávé
Drip it kávé, amely bárhol, ahol van csésze és forró víz, könnyedén elkészíthető. Koffeinmentes kávé, édes és kiegyensúlyozott ízzel, tejcsokoládé és kandírozott narancs aromával.
Termékleírás
A kávéról
Bárhol, ahol van csésze és forró víz, könnyedén elkészíthető kávé. A filteres kávé gyökerei Japánban vannak, ahol az 1990-es években született meg a népszerű dripper utazáshoz alkalmas változataként. Kis kiszerelése, egyszerű elkészítése és nagyszerű íze miatt a legjobb kávépartner olyan helyeken, ahol nincs olyan felszerelés a kávé elkészítéséhez, mint otthon.
Honnan származik
A San Ignacio terület Peru északkeleti részén, Cajamarca régióban található, ahol a nyugati és keleti Andok hegység találkozik, és leereszkedik az Amazonas-medencébe. A kávét 1000 és 1800 méter közötti magasságban termesztik a Cooperativa Agraria Frontera San Ignacio (COOPAFSI) farmjain. A szövetkezet fő küldetése a versenyképes, fenntartható mezőgazdaság fejlesztése a környezet tiszteletben tartásával, valamint az emberi, etikai és társadalmi értékek előmozdítása. A szövetkezet képzést, technikai támogatást, valamint szociális és pénzügyi szolgáltatásokat nyújt tagjainak. A szövetkezeti gazdák igénybe vehetik a mikrohitel-ajánlatot, például kávéfáik megfiatalítására, a termesztéshez és a betakarításhoz szükséges eszközök beszerzésére vagy egészségügyi ellátásra. A szövetkezet különböző projekteket is megvalósít, amelyek célja például a gyermekek és a nők oktatása. A kávé mintegy 25%-át nők termesztik.
Hogyan kell elkészíteni
Az, hogy csak forró vízre és egy bögrére van szükség az elkészítéséhez, biztosan nem túlzás. Hogyan csináljuk?
- Bontsa ki a csomagolást, és húzza ki a kávéfiltert
- Rázza fel a szűrőt, és tépje le a szűrő tetejét az Open felirat mentén
- Bontsa ki és tegye a bögrére
- Fokozatosan öntsön 175 ml forró vizet (92 °C) egészen a szűrő széléig
- Várja meg, amíg a kávé teljesen kiázik a csészében
Egy szűrőből 150 - 200 ml kávé készíthető, attól függően, hogy milyen intenzív ízt szeretne elérni. Az előkészületek rendkívül rövid időt vesznek igénybe. Max. 3 percre van szükség.
Mennyire friss és milyen hosszú időn át friss marad.
A kávét kis tételekben, havonta többször pörkölik. A pörkölés után a kávébabokat két napig hagyják "lélegezni", majd a kávét őrlik és szűrőkbe töltik (10 g). A kávéfilterek egyenként, nitrogénnel töltött, újrahasznosítható zacskóba vannak csomagolva. A nitrogén megvédi a kávét a fénytől, a nedvességtől, megakadályozza az oxidációt és frissen is tartja azt.
Paraméterek
- Márka
- Drip it
- Súly
- 50 g
- Vegetáriánus
- Igen
- Glutén mentes
- Igen
- Szín
- fekete
- Garancia
- 24 hónap
- EAN kódszám
- 8594193570195
- Egységár
- 63 600,00 Ft/1000 g
A gyártóról
A Drip it márkát 2014-ben két lelkes barista, Jirka Gomola és Tomáš Hodermarsky alapította, akik hordozható és egyszerű módot kerestek a kiváló kávé elfogyasztására még hátizsákkal utazva is. Több prototípus tesztelése és gyártása után végül kész megoldást fedeztek fel Japánban.
Az eredmény 10 g frissen őrölt válogatott szemekből egy praktikus szűrőben, amelynek köszönhetően a szűrt kávé elkészítése játék még akkor is, ha nincs kávéfőző vagy egyéb felszerelés, csak egy bögre és forró víz kell hozzá.
Jelenleg a kávépörkölés és a szűrőkbe történő csomagolás Németországban történik, a prágai Smíchovból történik a csomagolás és kiszállítás. A fiúknak azonban már van egy terve, hogy teljesen Csehországba költöztessék a termelést.

























Megbízható bolt